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义龙新区三覆盖+三清单+三机制 义龙新区全面推行学生“营养餐义龙产”

索引号:52230011/2019-252660 文章来源:义龙门户网 发布时间:2019-10-18 10:10 作者:义龙新区管理员 点击:1321 【字体: 【打印内容】【内容纠错】
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 52230011/2019-252660
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 义龙新区
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 义龙新区三覆盖+三清单+三机制 义龙新区全面推行学生“营养餐义龙产”
文  号:
 
    今年9月以来,义龙新区进一步深化“农校结合”工作,以“三覆盖”、“三清单”、“三机制”的“333”机制,努力实现2019年所有学校食堂采购义龙新区农产品比例达70%以上,2020年达到90%以上,全面推进学生“营养餐,义龙产”,以此加快农业产业结构调整步伐和提升农产品产销对接水平,助推新区脱贫攻坚。
    “三覆盖”即是实现学校全覆盖、农村专业合作社农产品全覆盖、建档立卡贫困户农产品全覆盖。建立营养餐与农户的利益联结机制,按照“龙头企业+农民专业合作社(种植养殖基地)+农户+学校”的组织模式,促进农村产业结构调整和发展,实现全区各级各类学校“校农结合”全覆盖。并根据新区市场特点和需求,以学生营养餐农产品需求订单为抓手,建立、扩大农村专业合作社,推动农村专业合作社与学校形成长期稳定的供需关系。围绕农村产业扶贫目标任务,通过看得见、信得过、需求大、近距离的学生营养餐农产品采购市场,带动产业发展,减少中间环节,确保学生营养需要,带动农户增收致富,增强我区“造血功能”,促进产业扶贫取得实效。
   “三清单”即是学校农产品需求清单、合作社农产品清单、农产品集中配送清单。区教育局按照“按需定产”原则,组织学校根据配餐食谱和学生人数,认真测算学校食堂学生营养餐农产品采购配送的品种和数量需求,以区为单位按年度提出采购需求清单,按时提交农业部门组织进行生产,保障学生供餐需要。根据学生营养餐农产品定单需求和地方种植养殖条件,科学规划种植品种和生产规模,细化落实到基地,以点连线成网,形成小产业抱团发展,通过发展蔬菜、食用菌、水稻等产业,采取“龙头企业+农民专业合作社(种植养殖基地)+农户+学校”的组织模式定向组织生产,满足学校食堂农产品需要。以区为单位对农产品具体种植布局进行统筹规划调度,以村级合作社为单元组织农户开展生产种养和收购,农产品生产与收购以贫困户为重点对象,引导贫困人口积极参与,带动更多贫困农户实现稳定脱贫。培育500亩以上坝区对所需农产品实行标准化、规模化种植,引导一批有实力的企业共建农产品直供基地,全面发挥流通联结供需双方的促进带动作用。同时,进一步规范学校食堂采购行为,食材由区管委会组织通过招标确定的公司负责统一采购,配送到校。学校每月将食谱安排及采购需求报教育局,由营养办汇总并提供给公司,对学生营养餐所需农产品实行集中采购和统一配送,确保学生营养餐本区采购农产品的比例不低于规定要求。
    “三机制”即是农产品集中配送机制、大数据监管机制、农产品价格调节机制。义龙新区加强“校农结合”市场主体培育、农产品供应链创新、购销服务体系建设。推广“基地直采,线上下单,线下直购”等模式,不断深化“校农结合”集中配送工作。依据大数据平台,充分发挥大数据监管作用,对基地、合作社、学校、公司等进行全程监管,数据监督,过程阳光透明。发挥政府职能部门综合协调服务功能,建立相关部门主导,企业、学校等共同参与的价格协商稳控机制,引导企业实行薄利多销和微利经营管理,合理确定学生营养餐农产品采购价格。

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